2022-11-09. La SSJB de Montréal invite Jean-Philippe Sauvé à prononcer une conférence le 14 novembre. Le titre en est : «Les pêches maritimes en eaux troubles : Comment le Québec a perdu le contrôle de ses pêcheries…». Les mots «pêches» et «pêcheries» semblent synonymes dans la phrase. Pourtant le mot «pêches» ou son singulier désignent l’industrie de la pêche dans toute son ampleur. Et «pêcheries» recouvre d’abord et avant tout des installations de traitement et les territoires poissonneux. Le mot anglais «fisheries» contribue à l’utilisation du mot «pêches» au pluriel et à repousser dans l’ombre le terme englobant tout le secteur d’activité.
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