mercredi 31 juillet 2024

Bagel ou baguel? (2024)

2024-07-19. Bagel ou baguel? Le produit et le mot auraient été importés à Montréal en 1957. On écrit sur la pochette du Saint-Viateur Bagel : «Fondée en 1957, St-Viateur Bagel est la plus ancienne boulangerie de bagels à Montréal». Le mot n’apparaît pas dans le Bélisle québécois (1979) ni dans la première édition du Petit Robert français (1967). Jean Forest (2008) le classe parmi les anglicismes, mais il ne propose pas d’équivalent. Pourtant, déjà en 1992, le Dictionnaire québécois d’aujourd’hui notait : «L’OLF propose l’orthographe ‘baguel’». Depuis, cette dernière graphie a été adoubée par Chantal Contant et le Grand vadémécum de l’orthographe recommandée (2009) ainsi que par la Banque de dépannage linguistique qui l’utilise comme titre de son article. Il en va de même d’Usito. C’est dire que la graphie «baguel» semble avoir le vent en poupe et que les boulangeries du domaine pourraient s’appeler «baguellerie» en raison de leur spécialisation.

 

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