Hummus ou Houmous ? (2014)

2014.08.13. Veut-on une preuve supplémentaire du poids de l’anglais au Québec? On connaît la purée de pois chiche produite par l’entreprise Fontaine Santé de Montréal. On la commercialise sous le nom de « Hummus ». Au Robert, on a un article au mot « Houmous ». Le GDT, de son côté, aligne à l’entrée « Hoummos », les termes privilégiés : Hoummos, Houmos, Hoummous, Houmous, etc. Les mots anglais équivalents, lesquels suivent, sont : Hummus, Humus, Hoummos, Hommos, Houmous, etc. C’est dire que l’entreprise montréalaise a choisi le mot anglais en tête de liste, volontairement peut-être, tout au moins inconsciemment. Elle a ignoré la nomenclature française. Et dire qu’on n’a pas besoin de cours intensif de français!